月饼的保质期究竟有多长？

中国的中秋节，就是赏月和吃月饼的时候了。月饼作为中秋节的代表美食，数量众多、种类繁多。但是，你知道吗，月饼的保质期并不是无限制的。下面就让我们来了解一下，月饼的保质期一般是多久。

月饼的保质期是多久？

月饼有许多种类，如广式月饼、北京月饼、苏式月饼、冰皮月饼等等。不同种类的月饼其保质期也会有所不同。但是总体来说，月饼的保质期一般为3-7天。

月饼的保质期虽然不算长，但可以采取一些措施来延长月饼的保质期。首先，最好减少摆放时间。将月饼存放在阴凉、干燥、通风的地方，减少阳光照射，不要将月饼暴露在空气中。光照、氧化和潮湿都会导致月饼变质。

其次，可将月饼存放在冰箱中，避免过高的环境温度。但是，不可将月饼与其他食品放在一起存放，避免月饼吸收异味，而且冷冻会影响月饼的口感。

如果月饼的保质期已过，就会出现一些变化。如果感觉月饼的质地没有之前那么紧实，表面有漏油或者渗水并呈现出黄色或黑点，就说明月饼已经过期了。另外，如果闻起来有刺鼻味道或者口感异味，也不能食用。

因此，在观察到月饼变质的现象后，一定要及时丢掉，不要因为可惜而食用过期的月饼，以免损害身体健康。

总的来说，月饼作为传统美食和一种常见的赠礼方式，其保质期是需要注意的。切记在购买或食用前检查一下是否已经变质。