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中医食疗书籍推荐(中医养生之食疗宝典)

中医养生之食疗宝典

中医养生讲究“治未病”,重视饮食调养,所以提倡“以食为先”,认为“食物即是药物,药物也是食物”。食疗的原则是调理脏腑,平衡阴阳,达到防病治病的效果。下面介绍几本不错的中医食疗书籍,供大家参考。

《食疗入门》

本书介绍了一些基本的食物分类、基本的膳食方案、一些养生秘方、药材食疗方案等内容。特别是里面介绍的食物功能分析表,非常有用,可以让你对于每种食物的功效和食用要点有更深入的了解。

《食疗天书》

这本书是中医大师李嘉诚所写,介绍了中医食疗的理论、实践和养生妙方等。书中重点阐述了食物的性味归经,运用食疗方法配合中药治病的原理和方法,文章少而精,值得医学爱好者深入研读。

《饮食中医学》

这本书是国际著名学者蒋南翔副教授所写的一本专业性的中医食疗书籍,在全球范围内被广泛认可。本书详细讲解了中医饮食的基本理论和方法,以及许多常见的疾病的中医食疗方案。书中重点介绍了人体五行、阴阳、脏腑、经络的运行机理,并阐述了食疗在防治疾病以及保健养生方面的作用。

总之,中医食疗是一门古老而又有现代感的健康学科,它不但具有现代营养学所强调的膳食平衡和食品营养成分保健防病功能,而且还注重调理脏腑、平衡阴阳、培育精神,具有一种悠久的生命力和深厚的文化内涵。学习中医食疗,能够让我们更好的了解养生之道,彻底摆脱“病从口入”的危险。因此,阅读好的中医食疗书籍,也许能让我们迈向更健康的生活方式。

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